Niepoort 20 ani Tawny Port

Tawnies cu o indicație de vârstă precum „20 de ani” sunt amestecuri din diferite vinuri cu o medie de 20 de ani. Niepoort produce Tawny de 10, 20 și 30 de ani. Învechirea prelungită în butoaie mici de lemn conferă culoarea caracteristică Tawny. Principalele caracteristici ale unui Tawny în vârstă sunt complexitatea aromelor, prospețimea și un buchet persistent și rafinament. După cină, Old Tawny se potrivește bine cu brânzeturile și mai ales cu deserturile pe bază de ciocolată. Se poate bea si ca aperitiv, servit la temperatura camerei sau usor racit. Tawny sunt învechite în mici butoaie vechi de stejar, (550 l), în pivnițele de la Vila Nova de Gaia, timp de mulți ani. Mariajul echilibrat al diferitelor caracteristici și a diverselor varste este arta Maestrului Blender din Niepoort, José Nogueira. Aspect roșu cărămidă/maro intercalate cu nuanțe portocalii cu profunzime bună de culoare. Arome fabuloase de fructe confiate și caise uscate in gust împreună cu un caracter de nuci bine integrat în final. Se asociaza bine la fructe uscate, nuci uscate, migdale, struguri, piersici, caise, deserturi pe bază de ouă, plăcinte cu fructe uscate, cafea, vanilie. Puțin răcit, poate fi folosit și ca aperitiv.