Allees de Cantemerle 2016
Share:
Informații suplimentare
| Producator | |
|---|---|
| Țara | |
| Zona | |
| Apelațiune | |
| Soi | |
| An | |
| Culoare | |
| Tip vin | |
| Zahăr rezidual | |
| Alcool | |
| Capacitate ambalaj | |
| Maturare lemn | |
| Asociere mâncare | |
| Potențial învechire | |
| Caracter | |
| Temperatura de servire | |
| Aerare | |
| 90+ | |
| BIO |
Premii
Descriere
Descriere producator
Château Cantemerle are o istorie care începe în secolul al XII-lea, iar vinul este documentat aici încă din secolul al XIV-lea. Se spune că numele vine de la „chant du merle”, cântecul mierlei. Din 1579, domeniul din Macau a aparținut timp de peste trei secole familiei de Villeneuve-Durfort. În 1855, Cantemerle a fost adăugat pe lista Grands Crus Classés ca Cinquième Cru, după publicarea inițială a clasificării, ca urmare a demersurilor Carolinei de Villeneuve-Durfort. În 1892, domeniul a fost cumpărat de familia Dubos, negustori de vin din Bordeaux, care l-au condus aproape un secol. Din 1981, Cantemerle este deținut de grupul SMABTP, care a reconstruit crama și a replantat mare parte din vie.
Domeniul are aproximativ 90 de hectare de viță, plantate cu circa 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc și 5% Petit Verdot, înconjurate de un parc împădurit spectaculos. Viticultura este certificată Haute Valeur Environnementale. Al doilea vin al domeniului este Les Allées de Cantemerle.
