Telmo Rodriguez Las Beatas 2021

Las Beatas este o vie 1,9 hectare în partea cea mai de nord-vest a Rioja Alavesa. Zece nivele de terase orientate spre est, sud și nord-vest in jurul unui deal. Viile vechi combinate cu unele podgorii tinere. Opt, poate nouă, soiuri locale in field blend. Las Beatas este un loc excepțional, capabil să furnizeze apă podgoriilor în mod regulat, așa cum pot face doar parcelele Grand Cru. Micile terase sunt la aproximativ 500 de metri deasupra nivelului mării. Ceva viță de vie antică există aici, unele au fost plantate folosind Sélection Massale. Tempranillo este dominant, dar există, de asemenea, Garnacha, Graciano, Granegro și Azeria, un soi străvechi de struguri care amintește de Cabernet Franc. Majoritatea viței de vie are peste 100 de ani. Fermentarea are loc cu drojdii indigene in vase deschise de 3000 litri iar apoi vinul este maturat in vase de lemn de 1200l timp de 14-16 luni. 1527 sticle produse. Note de degustare – Arome subtil minerale ce se desschid apoi in note intense de mentă, ceai negru, lavandă, cireșe, violete și condimente. Un vin perfect echilibrat, delicat dar cu tanin bogat, amplu, proaspăt, suculent, compact, aciditate reconfortantă și final uluitor de persistent.