Kurtatsch Hofstatt Pinot Bianco 2022

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

, ,

Potențial învechire

Caracter

,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

110,00 lei

Stoc epuizat

Tip:

Premii

JS92
JS = James Suckling

Descriere

Cătunul Hofstatt se află deasupra satului Kurtatsch, iar curenții de toamnă răcoresc via seara și asigură fluctuații mari de temperatură între zi și noapte oferind astfel un microclimat ideal pentru acest soi. Structura bogată în minerale a solului de dolomit, cuarț, mică și argilă este încă vizibilă în pereții caselor și caracterizează acest extraordinar vin HOFSTATT, fermentat la temperatură controlată in cisterne de inox iar apoi maturat pe drojdia fină in budane mari de lemn timp de 9 luni. Un vin ce oferă o imagine clară a acestui soi de strugure spectaculos – arome delicate de mere golden, pere, citrice bine coapte, miere de salcâm, ierburi alpine, cu textură netedă, plin, cărnos și un final mineral susținut de aciditatea debordantă.

Descriere producator

Remelluri este unul dintre cele mai atemporale și iconice peisaje din lumea vinului, precum și una dintre cele mai încântătoare podgorii din Spania. În timp ce este ancorat ferm în trecutul său istoric, Remelluri luminează calea de urmat nu numai pentru viitorul Rioja, ci și pentru vinurile fine de clasă mondială, pe bază de terroir, produse în Spania. Este vorba de redescoperirea esenței Rioja, iar evoluția poveștii este cu adevărat cinematografică în domeniu. La Remelluri, viitorul stă în trecut.