Kurtatsch Amos 2020

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

, , , ,

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

, , , ,

Potențial învechire

Caracter

,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

169,00 lei

Tip:

Premii

RP93
RP = Wine Advocate Robert Parker
JS92
JS = James Suckling

Descriere

Cuvée AMOS prezintă potențialul podgoriilor Kurtatsch de la altitudine mai înaltă. AMOS este creat din cei mai buni struguri albi culeși manual din cele mai bune plaiuri intre 600 – 900m. Exact acest joc de soiuri și locații face ca AMOS să fie atât de original în caracter și stil. Recoltat separat și fermentat la temperatură controlată în rezervoare de oțel inoxidabil, urmat de asamblare și maturare pe drojdie fină timp de 15 luni în butoaie mari de stejar. Pentru a-i păstra prospețimea de munte, ne-am abținut de la folosirea de baricuri. Învechirea îndelungată pe drojdia fine în butoaie mari de lemn adaugă complexitate. Soiurile neutre de Burgundia constituie baza compactă (70%), în timp ce Kerner și Sauvignon oferă vinului buchetul seducător de piersici albe, caise, flori și citrice. Rezultă un amestec multistrat, incomparabil.

Descriere producator

Cantina Kurtatsch este fondata in anul 1900, fiind o cooperativa specifică zonei, formată 190 de cultivatori ce dețin in total 190 ha de viță de vie, 80% din acestea pe pante foarte abrupte și 70% in cadrul aceleași municipalități, Cortaccia – Kurtatsch in limba germană. Fiind una dintre cele mai vechi cooperative vitivinicole din Alto Adige, privesc înapoi la o tradiție îndelungată. Stima pentru terroir-ul unic, măiestria și experiența inestimabil de valoroasă în podgorie se transmit din generație în generație. Podgorii pe pante uluitor de abrupte de la 220-900m – o diferență atât de mare de altitudine în cadrul aceleiași municipalități fiind unic în Europa. Cele 34 de vinuri sunt vinificate în două game. Linia „Selection” ca prima selecție de podgorii Kurtatsch și linia TERROIR, linia de top a Cantinei Kurtatsch. Acesta din urmă, datorită vinificării atente și precise a plaiurilor unice viticole, reflectă marele potențial al podgoriilor Kurtatsch. Vinurile poartă în principal numele celor mai bune locații din Kurtatsch.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?