Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Gut Hermannsberg Vom Schiefer Niederhausen Riesling trocken 2021

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

,

Potențial învechire

Caracter

,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

130,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Tip:
Cod produs: Hermannsberg_Schiefer2021

Premii

JS93
JS = James Suckling

Descriere

Vom Schiefer este obținut 100% din struguri din plaiul Hermannsberg, singurul din cele 7 ale domeniului ce conține o rocă de argilă-ardezie. Aceasta este sursa eleganței și mineralității delicate a vinurilor Hermannsberg. Un strat de loess, un sediment transportat de vânt, deasupra ardeziei conferă vinurilor bogăția lor. Vom Schiefer este disponibil in primăvara de după recoltare și oferă un caracter elegant, cu concentrare și adâncime, cu note de citrice, piersici și ierburi aromatice și un final răcoritor, mentolat. De o finețe încântătoare și cu un potențial de învechire de invidiat.

Descriere producator

La Gut Hermannsberg se lucrează în armonie cu natura. Aceasta include multă muncă manuală în podgorie și mult timp pentru maturare în pivniță. Sunt respinse metodele care ar putea diminua caracterul autentic al vinurilor. Vinurile Riesling își datorează originea, picanteria și mineralitatea în mare parte solurilor vulcanice ale podgoriilor. Sunt in total 30 hectare de podgorii in proprietatea Gut Hermannsberg și, fără excepție, toate sunt certificate VDP.GROSSE LAGE. – echivalentul german pentru Grand Cru.
În crama răcoroasă se lucrează minim invaziv, se face doar absolut minimul necesar pentru stabilizarea și limpezirea vinurilor. Timpul este cel mai important partener aici. Astfel vinurile se maturează in funcție de rezultatul dorit, de etichetă și plai, între 6 luni și 6 ani.
Multe dintre podgoriile din Gut Hermannsberg sunt pante abrupte sau foarte abrupte. Gut Hermannsberg cultivă 7 podgorii pe Nahe, toate fiind VDP.GROSSE LAGEN

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?