Producator | |
---|---|
Țara | |
Zona | |
Apelațiune | |
Soi | |
An | |
Culoare | |
Tip vin | |
Zahăr rezidual | |
Alcool | |
Capacitate ambalaj | |
Maturare lemn | |
Asociere mâncare | |
Potențial învechire | |
Caracter | |
Temperatura de servire | |
Aerare | |
90+ | |
BIO |
Steinberg GG a avut întotdeauna o austeritate asemănătoare Chablis-ului, iar caracterul mineral intens al acestei podgorii este din nou evident. Un detaliu important aici este culoarea palidă a rocii vulcanice de porfir Lemberg, în contrast cu melaphry întunecat al plaiului Kupfergrube la doar câteva sute de metri distanță, iar acest lucru face ca Steinberg să fie unic. Solul Steinberg este atât de palid încât rămâne răcoros, la fel ca solul din podgoriile Grand Cru din Chablis, unde solul Kimmeridgean bogat în cretă este, de asemenea, palid la culoare. Acesta este motivul pentru care ambele vinuri au o personalitate elegantă și pietroasă. Steinberg GG este intotdeauna mai auster, dar profund și precis. Pur, revigorant, mineral, o reprezentare perfecta a terroir-ului din care provine.
#REF!