Valdespino Inocente Fino Sherry 375ml

Inocente este un clasic Jerez Fino realizat prin cea mai tradițională metodă, cea a sistemului criaderas și solera. Mustul ce provine dintr-o singură podgorie numită Inocente, printre exploatațiile companiei din faimosul Pago Macharnudo, este fermentat în butoaie din stejar american și este învechit sub un strat de drojdie tip flor timp de peste opt ani. Rezultatul este un Fino extrem de complex, unul dintre cele mai bune din Jerez. Foarte rafinat si pronuntat cu arome distincte și clare de imbătrânire biologică, cu un atac lejer, deschizându-se apoi frumos, cu o aromă intensă, prospețime și persistență. Recomandat ca aperitiv in asociere cu tapas, supe, pește.