Telmo Rodriguez Molino Real 2018

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

,

Potențial învechire

Caracter

, ,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

220,00 lei

Tip:

Premii

RP95
RP = Wine Advocate Robert Parker

Descriere

Molino Real este un vin obținut dintr-o vie de Muscat de Alexandria ce se intinde intre 350 și 1000 metri altitudine, pe sol de ardezie. Fermentare spontană in baricuri de 225l, urmată de o maturare in aceleași recipiente timp de 20 de luni. Vinul are prospețimea care să balanseze cele 147g zahar, oferă eleganță, echilibru și energie. 4100 de sticle imbuteliate in Iunie 2020.

Descriere producator

Colegi și parteneri de afaceri pe termen lung, Telmo Rodríguez și Pablo Eguzkiza sunt împreună de aproape 30 de ani. Au început să lucreze la sfârșitul anilor ’80 la familia Telmo din Rioja, Remelluri, și au continuat să aducă schimbări în concepțiile vinului spaniol. De-a lungul timpului, au găsit parcele pentru a lucra în toată Spania: în Cebreros (un sat non-DO la vest de Madrid în Sierra de Gredos), DO Valdeoras, Rueda, Malaga, Cigales, Alicante, Ribera del Duero, Toro și bineînțeles , Rioja. Inițial, au lucrat în podgorii vechi, care păstrau identitatea genetică (adesea pe cale de dispariție) a acestor regiuni diferite. În zilele noastre fac, de asemenea, multă replantare, reasigurând potrivirea istorică dintre soiurile locale (de cele mai multe ori field blend) cu cele mai bune locuri și practici.