Le Petit Cheval Blanc 2022
Share:
Informații suplimentare
| Producator | |
|---|---|
| Țara | |
| Zona | |
| Apelațiune | |
| Soi | |
| An | |
| Culoare | |
| Tip vin | |
| Zahăr rezidual | |
| Alcool | |
| Capacitate ambalaj | |
| Maturare lemn | |
| Asociere mâncare | |
| Potențial învechire | |
| Caracter | |
| Temperatura de servire | |
| Aerare | |
| 90+ | |
| BIO |
Premii
Descriere
71% Sauvignon blanc si 29% Semillon, fermentat si apoi maturat timp de 20 luni in butoaie de stejar de diferite dimensiuni (600l-3000l), vinul este imbuteliat in luna mai 2024
Olfactiv este elegant si temperat, cu note de stonefruits, citrice si ceara de albine. Aerisind vinul, ies la iveală și note de brioșă, unt și patiserie. Florile sunt, de asemenea, predominante, florile albe și floare de tei. Gustativ este rotund și suplu, cu aciditate mai puțin pronunțată în acest vintage, Lemnul, deși foarte discret, adaugă volum și complexitate texturii la palat.
Descriere producator
De mai bine de 10 ani, Château Cheval Blanc s-a provocat să producă un vin alb grozav pe o mică vie de 6 hectare. O variație autentică, în alb, a identității Cheval Blanc, acest vin este un asamblaj de aproximativ 12 parcele diferite, pe soluri argiloase, nisipoase și cu pietriș, unde 80% Sauvignon Blanc și 20% Semillon se contopesc perfect.
