Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Kurtatsch Kofl Sauvignon 2020

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

, , ,

Potențial învechire

Caracter

,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

126,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Tip:
Cod produs: Kurtatsch_koflsb2020

Premii

JS92
JS = James Suckling

Descriere

Apropierea pantelor abrupte de lanțul muntos vestic garantează un apus timpuriu iar vânturile de toamnă seara asigură o răcorire importantă a strugurilor delicati. Cu ponderea mare de calcar în solul poros bogat în dolomit, podgoriile Penon-Kofl constituie un terroir ideal pentru Sauvignon cu potențial lung de maturare. Macerare la rece timp de 3 ore, fermentare la temperatură controlată în rezervoare de oțel inoxidabil, maturare pe drojdii fine în butoaie mari de stejar timp de 12 luni Buchetul său se remarcă prin note de fructe exotice, agrișe și kiwi alături de salvie și flori de soc. Dinamica și puterea se unesc într-un mod impresionant. Coloana vertebrală minerală oferă KOFL complexitate și lungime suplimentară. Un vin expresiv, fără a fi zgomotos.

Descriere producator

Cantina Kurtatsch este fondata in anul 1900, fiind o cooperativa specifică zonei, formată 190 de cultivatori ce dețin in total 190 ha de viță de vie, 80% din acestea pe pante foarte abrupte și 70% in cadrul aceleași municipalități, Cortaccia – Kurtatsch in limba germană. Fiind una dintre cele mai vechi cooperative vitivinicole din Alto Adige, privesc înapoi la o tradiție îndelungată. Stima pentru terroir-ul unic, măiestria și experiența inestimabil de valoroasă în podgorie se transmit din generație în generație. Podgorii pe pante uluitor de abrupte de la 220-900m – o diferență atât de mare de altitudine în cadrul aceleiași municipalități fiind unic în Europa. Cele 34 de vinuri sunt vinificate în două game. Linia „Selection” ca prima selecție de podgorii Kurtatsch și linia TERROIR, linia de top a Cantinei Kurtatsch. Acesta din urmă, datorită vinificării atente și precise a plaiurilor unice viticole, reflectă marele potențial al podgoriilor Kurtatsch. Vinurile poartă în principal numele celor mai bune locații din Kurtatsch.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?