Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Soutiran Cuvee Rose de Saignee Brut NV

32% OFF

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

,

Potențial învechire

Caracter

,

Temperatura de servire

Aerare

90+

155,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Cod produs: Soutiran_saignee
32% OFF

Premii

Descriere

Un cuvee roze puternic, intens colorat, cu multă finețe, gastronomic, ce se potrivește pe intreg parcursul mesei, dar și la cocktailuri. Cuvee din struguri 100% Pinot Noir, cu macerație prin metoda saignee (de unde și culoarea puternica) cu 10 ani maturare pe drojdie și dozaj de 5g.
Note de degustare – cassis, mure, portocală, cireșe. Bule fine, aciditate perfect integrată și un sentiment clar de vinozitate.

Descriere producator

Confruntați cu standardizarea gusturilor dictate de producția de masă, Casa Soutiran apără noțiunile de terroir și produs artizanal, aceste valori constituind rădăcinile ce fac șampaniile autentice.
Sunt necesari 5 până la 14 ani de răbdare pentru a elabora cuvee-urile și a le aduce la maturitate. Trecând mult dincolo de practicile convenționale, aceasta lunga maturare în pivnițe contribuie la structura vinurilor, rafinează efervescența și dezvoltă complexitatea lor. Această complexitate este, de asemenea, derivată din amestecul unei palete aromatice mari provenind din vinificarea în butoaie de stejar și tancuri de inox, cu accent special pe vinurile de rezervă. Cele mai bune parcele sunt vinificate în butoaie de stejar din Burgundia, care aduc un profil organoleptic suplimentar în timpul asamblajului. Aceste vinuri îmbogățesc cele mai nobile cuvée-uri ale Casei.
Din acest know-how se nasc Cuvée-uri bogate și îndrăznețe, cu expresia terroir-ului impregnată în textura lor.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?