Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Sarmenti Fiano 2021

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

Potențial învechire

Caracter

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

70,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Tip:
Cod produs: Sarmenti_fiano2021

Premii

Descriere

FIANO de Schola Sarmenti este un vin alb produs cu struguri 100% Fiano recoltați din plante cu o vârstă medie de 10-15 ani. Podgoriile sunt caracterizate de un sistem de antrenare Guyot. Recoltare manuală a strugurilor care apoi sunt așezați delicat în cutii mici ventilate pentru a le păstra integritatea. În cramă sunt apoi selectați pe o masă modernă de sortare. Urmează o vinificare în alb la temperatură controlată și apoi rafinarea în inox înainte de a fi îmbuteliat.
Aromele sale inconfundabile se succed într-un dans parfumat de la mirosurile proaspete ale florilor de salcâm până la aroma inevitabilă a alunelor prăjite. Un vin cu prospețime, cu accente de note minerale, armonios, echilibrat și cu un final ușor migdalat.

Descriere producator

Fondată în 1999, Schola Sarmenti produce cu dragoste și devotament vinuri remarcabile din soiuri autohtone precum Fiano, Negroamaro și Primitivo, o expresie autentică a prețiosului terroir din Salento. Crama se mândrește cu podgorii de excelență, unele situate foarte aproape de mare, conduse biologic cu plante care ajung la 80 de ani.
Schola Sarmenti de la început și-a ales scopul, păstrând un vechi sistem de antrenare a viței de vie Alberello Pugliese.
O alegere importantă, o tehnică atât de dificilă și atât de prețioasă care are nevoie doar de mâini puternice, experte și capabile pentru a crea vinuri de înaltă calitate și de mare prestigiu.
O declarație de calitate excelentă sunt premiile și premiile câștigate din întreaga lume. Medaliile de aur la Concours Mondial de Bruxelles, la Expovinia din Zurich și unele dintre evaluările superioare atribuite vinurilor din Puglia de către Wine Spectator și Robert Parker sunt doar câteva exemple.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?