Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Sarmenti Diciotto Primitivo 2018

23% OFF

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

, ,

Potențial învechire

Caracter

, ,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

199,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Cod produs: Sarmenti_diciotto2018
23% OFF

Premii

LM98
LM = Luca Maroni

Descriere

Diciotto este un un vin obținut din struguri Primitivo 100% din vii cu vârsta medie de aproximativ 85 ani și cu un randament de doar 500-700 grame per plantă. Strugurii sunt culeși manual și așezați ușor în lăzi mici aerisite, ajungând ca ciorchini întregi la cramă. Odată ajuns acolo, strugurii sunt selectați în continuare folosind o masa avansată de sortare. După fermentare vinul este maturat timp de 14 luni în tonneaux franțuzești cu grad de prăjire medie urmată de o maturare la sticlă de încă 12 luni inainte de lansarea pe piață.
O vinificare foarte meticuloasă pentru acest Primitivo superb ce oferă un nas amețitor de fructe roșii și arome balsamice care îi evidențiază structura și complexitatea, cu nuanțe prăjite și note intense de condiment. Taninurile puternice dar cu o atingere catifelată oferă structură, iar finalul fără sfârșit îl face un vin rafinat, ce oferă o satisfacție totală.

Descriere producator

Fondată în 1999, Schola Sarmenti produce cu dragoste și devotament vinuri remarcabile din soiuri autohtone precum Fiano, Negroamaro și Primitivo, o expresie autentică a prețiosului terroir din Salento. Crama se mândrește cu podgorii de excelență, unele situate foarte aproape de mare, conduse biologic cu plante care ajung la 80 de ani.
Schola Sarmenti de la început și-a ales scopul, păstrând un vechi sistem de antrenare a viței de vie Alberello Pugliese.
O alegere importantă, o tehnică atât de dificilă și atât de prețioasă care are nevoie doar de mâini puternice, experte și capabile pentru a crea vinuri de înaltă calitate și de mare prestigiu.
O declarație de calitate excelentă sunt premiile și premiile câștigate din întreaga lume. Medaliile de aur la Concours Mondial de Bruxelles, la Expovinia din Zurich și unele dintre evaluările superioare atribuite vinurilor din Puglia de către Wine Spectator și Robert Parker sunt doar câteva exemple.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?