Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Sarmenti Corimei Primitivo Passito 2019

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

, ,

Potențial învechire

Caracter

,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

89,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Tip:
Cod produs: Sarmenti_corimei2019

Premii

Descriere

Corimei este un un vin din struguri Primitivo 100% din vii cu vârsta medie de aproximativ 65 ani. Strugurii sunt culeși târziu, stafidiți pe plante și așezați ușor în lăzi mici aerisite, ajungând ca ciorchini întregi la cramă. Odată ajuns acolo, strugurii sunt selectați în continuare folosind o masa avansată de sortare. Fermentare in tancuri de inox la temperatură controlată
Un ansamblu simfonic de fructe roșii înfloritoare și arome de cireșe negre, cu o succesiune variată, armonioasă de condimente. Dulcețuri cu o atingere catifelată și fină și note de migdale la final. Nu doar un vin care potențează aroma deserturilor și se potrivește perfect cu brânza condimentată, ci și acompaniamentul ideal pentru stilurile de mâncare mai moderne.

Descriere producator

Fondată în 1999, Schola Sarmenti produce cu dragoste și devotament vinuri remarcabile din soiuri autohtone precum Fiano, Negroamaro și Primitivo, o expresie autentică a prețiosului terroir din Salento. Crama se mândrește cu podgorii de excelență, unele situate foarte aproape de mare, conduse biologic cu plante care ajung la 80 de ani.
Schola Sarmenti de la început și-a ales scopul, păstrând un vechi sistem de antrenare a viței de vie Alberello Pugliese.
O alegere importantă, o tehnică atât de dificilă și atât de prețioasă care are nevoie doar de mâini puternice, experte și capabile pentru a crea vinuri de înaltă calitate și de mare prestigiu.
O declarație de calitate excelentă sunt premiile și premiile câștigate din întreaga lume. Medaliile de aur la Concours Mondial de Bruxelles, la Expovinia din Zurich și unele dintre evaluările superioare atribuite vinurilor din Puglia de către Wine Spectator și Robert Parker sunt doar câteva exemple.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?