| Producator | |
|---|---|
| Țara | |
| Zona | |
| Apelațiune | |
| Soi | |
| An | |
| Culoare | |
| Tip vin | |
| Zahăr rezidual | |
| Alcool | |
| Capacitate ambalaj | |
| Maturare lemn | |
| Asociere mâncare | |
| Potențial învechire | |
| Caracter | |
| Temperatura de servire | |
| Aerare | |
| 90+ | |
| BIO |
Galatrona este „Gran-Cru”-ul Petrolo, obținut numai cu strugurii de merlot din podgoria Galatrona plantați între sfârşitul anilor 80 şi jumătatea anilor 90 cu clone bordeaux. Recoltarea manuală în lădițe iar ulterior are loc selecția strugurilor cu masa de sortare. Vinificare naturala cu drojdii autohtone in cuve de beton. Maturare aproximativ 18-20 luni in butoaie de stejar francez atent selectate, aproximativ 0 treime noi cu batonaj constant pe drojdie fină in primele 8 luni.
Note de degustare – un vin elegant, intens, cu structură și complexitate deosebite, cu un echilibru de invidiat între aciditate, fruct și taninuri. Musculos și agil, cu note de mure și cireșe negre, arome florale, taninuri catifelate și un final cu ușoare note mineral-vegetale.
Petrolo oferă o expresie unică și inconfundabilă a Merlot-ului toscan. Cu vii certificate organic și o istorie îndelungată, atestat încă din 1716 de Marele Duce Cosimo III de Medici, domeniul a fost cumpărat în anii 1940 de familia Bazzocchi care a continuat tradiția producerii unor vinuri de mare calitate. De la mijlocul anilor 1980 și până la moartea ei, în 2019, Petrolo a fost condus de Lucia Bazzocchi Sanjust, căreia i s-a alăturat fiul ei Luca. Pictor de succes până în 1993, el a abandonat cariera artistică pentru a se dedica vinului. Acum, el continuă să producă unele dintre vinurile iconice ale Italiei și, în special, uluitorul Galatrona.
