| Producator | |
|---|---|
| Țara | |
| Zona | |
| Apelațiune | |
| Soi | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| An | |
| Culoare | |
| Tip vin | |
| Zahăr rezidual | |
| Alcool | |
| Capacitate ambalaj | |
| Maturare lemn | |
| Asociere mâncare | |
| Potențial învechire | |
| Caracter | |
| Temperatura de servire | |
| Aerare | |
| 90+ | |
| BIO |
Opus One 2019 este un asamblaj de Cabernet Sauvignon 78%, Petit Verdot 6%, Merlot 8%, Cabernet Franc 6% si Malbec 2% dintr-un an in care viile s-au bucurat de condiții idilice și temperaturi moderate. Culesul a inceput pe 19 Septembrie și a continuat până pe 25 Octombrie, iar după fermentare vinul a fost maturat timp de 17 luni in baricuri de stejar francez la prima folosire.
Notă de degustare – Opus One 2018 oferă arome abundente de mure, coacăze și cireșe negre, urmate de note elegante de violete, piper alb și petale de trandafir, împreună oferind un buchet seducător.
Aromele perfect stratificate creează un crescendo de fructe negre proaspete și suculente, accentuate cu note de coajă de portocală, lemn dulce și ciocolată neagră. Frumos echilibrat, cu taninurile netede și rotunde, aciditatea proaspătă oferind o senzație moale și cremoasă ce potențează aromele într-un timp lung și un final persistent.
Opus One este primul vin american ultra-premium. Prin el s-a impus o nouă categorie de vinuri evaluate la $50 și peste. El este, totodată, cel mai cunoscut vin de tip Meritage – vinuri americane roșii produse în stil bordelez. Majoritatea producătorilor de Meritage sunt situați în California, în special în Napa Valley. Ideea acestui proiect ambițios a două dintre figurile cele mai respectate din lumea vinului: Baronul Philippe de Rothschild (Château Mouton-Rothschild, Bordeaux) și Robert Mondavi (Napa Valley, California) s-a născut în 1970, dar a prins contur de abia în 1978, iar primul vin a fost lansat în 1979, debutul oficial al podgoriei având loc cu un an mai târziu. A fost un succes imediat! Entuziasmul criticilor și al consumatorilor a fost atât de mare încât la prima ediție, din 1981, a Licitației de vinuri din Nappa Valley, o cutie cu 12 vinuri Opus One s-a vândut cu 24.000 USD – un preț nemaiîntâlnit până atunci pentru un vin din California! La Opus One se produc doar două vinuri: vinul de top cu același nume și cel de-al doilea vin, numit Overture. Astăzi, după 40 de ani, Opus One rămâne cel mai râvnit vin din Napa Valley, chiar dacă prețul lui scade rar sub 350 USD și este proprietatea companiilor Baron Philippe de Rothschild S.A. și Constellation Brands Inc. “Vinul se naște, apoi trăiește. Dar nu moare niciodată, căci continuă să trăiască în oameni.” Opus One este primul vin american ultra-premium. Prin el s-a impus o nouă categorie de vinuri evaluate la $50 și peste. El este, totodată, cel mai cunoscut vin de tip Meritage – vinuri americane roșii produse în stil bordelez. Majoritatea producătorilor de Meritage sunt situați în California, în special în Napa Valley. Ideea acestui proiect ambițios a două dintre figurile cele mai respectate din lumea vinului: Baronul Philippe de Rothschild (Château Mouton-Rothschild, Bordeaux) și Robert Mondavi (Napa Valley, California) s-a născut în 1970, dar a prins contur de abia în 1978, iar primul vin a fost lansat în 1979, debutul oficial al podgoriei având loc cu un an mai târziu. A fost un succes imediat! Entuziasmul criticilor și al consumatorilor a fost atât de mare încât la prima ediție, din 1981, a Licitației de vinuri din Nappa Valley, o cutie cu 12 vinuri Opus One s-a vândut cu 24.000 USD – un preț nemaiîntâlnit până atunci pentru un vin din California! La Opus One se produc doar două vinuri: vinul de top cu același nume și cel de-al doilea vin, numit Overture. Astăzi, după 40 de ani, Opus One rămâne cel mai râvnit vin din Napa Valley, chiar dacă prețul lui scade rar sub 350 USD și este proprietatea companiilor Baron Philippe de Rothschild S.A. și Constellation Brands Inc. “Vinul se naște, apoi trăiește. Dar nu moare niciodată, căci continuă să trăiască în oameni.”
