Masseto 2019
Share:
Informații suplimentare
| Producator | |
|---|---|
| Țara | |
| Zona | |
| Apelațiune | |
| Soi | |
| An | |
| Culoare | |
| Tip vin | |
| Zahăr rezidual | |
| Alcool | |
| Capacitate ambalaj | |
| Maturare lemn | |
| Asociere mâncare | |
| Potențial învechire | |
| Caracter | |
| Temperatura de servire | |
| Aerare | |
| 90+ | |
| BIO |
Premii
Descriere
Fermentarea are loc în rezervoare de beton, mici parcele din podgorie în butoaie la temperaturi cuprinse între 25 și 30°C. Timpul de macerare a variat intre 21 și 28 de zile. Fermentația malolactică a început în butoaie de stejar 100% noi, menținându-se separate diferite loturi pentru primele 12 luni de maturare. Ulterior vinul a fost asamblat și reintrodus înapoi în butoaie pentru încă un an, obținând astfel un total de maturare in lemn de 24 de luni. Ca de obicei, Masseto 2018 și-a continuat învechirea încă 12 luni în sticlă înainte de a fi lansat pe piață.
Note de degustare – Masseto 2018 este un vin care își respectă perfect terroir-ul unic și anul din care este produs. De culoare închisă, nasul dezvăluie cireșe perfect coapte, prune și stejar nou condimentat. Gustul este complex și bogat așa cum ne-am aștepta de la un Masseto, dar prezintă o structură rafinată și mătăsoasă, care este cu adevărat tipică anului 2018. Finalul extrem de lung cu note minerale confirmă o versiune deosebit de elegantă a lui Masseto ce îmbină perfect bogăția și eleganța.
Descriere producator
Deși a fost produs pentru prima dată în 1986, Masseto a fost rapid încoronat drept ”Château Pétrus”-ul italian. La fel ca echivalentul său francez, este unul dintre marile vinuri ale lumii, cu o personalitate extraordinară și complexă, în care structura remarcabilă este întotdeauna însoțită de o eleganță specială. Fiecare ediție își are propria identitate izvorâtă din infinitele variațiuni ale climatului: o nobilă opulență în 2001, structură tanică densă în 1988 sau o mare eleganță în 2007… Astfel, fiecare ediție este unică, făcând, totodată, parte din întreg. Masseto este ilustrarea perfectă a conlucrării dintre terroir, climă și talentul uman pentru a crea o operă cu valoare eternă.
