Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Laherte Freres Ultradition Brut NV

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

, ,

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Alcool

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

Potențial învechire

Caracter

,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

320,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Cod produs: Laherte_ultraditionbrut

Premii

Descriere

Ultradition este un vin de autor îndrăzneț și plin de personalitate. Degorjat in octombrie 2021 cu dozaj de 6g/l, el îmbină complexitatea cu o mineralitate elegantă, exprimând spiritul și sensibilitatea producătorului.Este un asamblaj pe bază de Pinot Meunier (60%), completat cu Chardonnay 30% și Pinot Noir 10% îmbogățit cu vinuri de rezervă in proporție de 40%.
Arome proaspete și subtile picante, note de lămâie și oxidative discrete, adieri de fum. Foarte fin, proaspăt, mineral, crocant și plin, bine susținut de o aciditate revigorantă, cu final fructat și delicat.

40% vinuri de rezervă din ediții anterioare maturate în butoi, pe drojdii fine. Fermentație alcoolică în cuve, butoaie mari și mici. Fermentație malolactică parțială. Degorjare manuală.

Descriere producator

Domeniul a fost înființat de Jean-Baptiste Laherte în 1889, când a plantat majoritatea viilor din Chavot. Generație după generație a contribuit la dezvoltarea proprietății care acoperă azi 11 ha răspândite în mai multe zone din regiunea Champagne. Astăzi, cea de-a șasea și a șaptea generație produc vinuri care le seamănă întru totul – curate, oneste și autentice. Aurélien Laherte, cel care conduce afacerea din 2005, este unul dintre cei mai promițători oenologi din tânăra generație care face valuri în regiune.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?