Producator | |
---|---|
Țara | |
Zona | |
Apelațiune | |
Soi | |
An | |
Culoare | |
Tip vin | |
Zahăr rezidual | |
Alcool | |
Capacitate ambalaj | |
Maturare lemn | |
Asociere mâncare | |
Potențial învechire | |
Caracter | |
Temperatura de servire | |
Aerare | |
90+ | |
BIO |
Château Clerc Milon Pauillac Grand Cru Classé 2019
Perioada optimă de consum: 2027 – 2039
Producător: Château Clerc Milon – AOC Pauillac
Soi: 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Culoare: roșu-granat cu tente purpurii
Miros: elegant și rafinat, cu arome florale, coacăze negre și rădăcină de lemn dulce
Gust: atac corpolent, catifelat urmat de arome complexe și seducătoare de fructe coapte atenuate de note de cereale prăjite și violete; tanini de mare calitate, cremoși și fermi care conduc spre sfârșitul salin și ușor mentolat cu note persistente de ciocolată
Recomandări gastronomice: preparate din carne roșie, miel, rață, vânat, ton, preparate asiatice, paste
Alcool: 13,5%
Temperatura de servire: 16-18°C
96 Puncte James Suckling: ”Arome de piatră zdrobită, coacăze negre și mure. Corpolent, cu tanini extrem de bine lucrați care sunt savuroși și stratificați, dar polisați și fantastici. Îmi place mult finalul. 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Beți-l după 2026.”
95 Puncte Decanter
94 Puncte Vinous