Cos cumparaturi WineFocus

Nu ai niciun produs în coș.

0,00 lei 0

Ciacci Brunello di Montalcino Pianrosso 2017

Share:

Informații suplimentare

Producator

Țara

Zona

Apelațiune

Soi

An

Culoare

Tip vin

Zahăr rezidual

Capacitate ambalaj

Maturare lemn

Asociere mâncare

, ,

Potențial învechire

Caracter

, ,

Temperatura de servire

Aerare

90+

BIO

350,00 lei

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Tip:
Cod produs: Ciacci_pianrosso2017

Premii

RP94
RP = Wine Advocate Robert Parker
JS94
JS = James Suckling
AG92
AG = Vinous Antonio Galloni

Descriere

Acest vin este produs doar în cei mai buni ani dintr-o selecție atentă de struguri din Podgoria Pianrosso și a fost întotdeauna cel mai reprezentativ vin al cramei. Din aceeași podgorie sunt selectați și strugurii pentru Brunello Riserva. Struguri 100% sangiovese din via Pianrosso de 11.69 Ha cu sol cu niveluri bune de marnă și altitudine ce variază intre 240 și 360 de metri. Fermentarea are loc la temperatură controlata in vase de inox și ciment și este urmata de o maturare in butoaie de stejar slavon de volum mare (25-62 hl) timp de cel puțin 36 luni, plus învechire la sticlă de 8 luni.
Note de degustare – Intens, complex, centrat pe fruct dar și cu note condimentate, cu fructe roșii coapte în amalgam cu diverse note picante. Cald, moale și armonios cu un echilibru de invidiat intre taninurile pronunțate, aciditate și savoare. Are un mare potențial de învechire și necesită aerare înainte de a fi servit

Descriere producator

Proprietatea are origini care datează din secolul al XVII-lea și încă își păstrează moștenirea istorică într-o clădire numită „Palazzo” (Palatul) care a fost construită de Fabivs de ‘Vecchis, episcopul de Montalcino și starețul Abației Sant’Antimo. După moartea Episcopului, Palatul și moșia din jur au fost scoase la licitație conform legii italiene privind proprietățile ecleziastice și la 16 septembrie 1868 au fost achiziționate de contesa Eva Bernini Cerretani. La 31 decembrie 1877, contesa Cerretani a vândut întreaga moșie familiei Ciacci din Castelnuovo dell’Abate. După căsătoria dintre contele Alberto Piccolomini d’Aragona, descendent direct al lui Enea Silvio Piccolomini (Papa Pius al II-lea) și Elda Ciacci, Palatul Episcopal a devenit Palatul Ciacci Piccolomini d’Aragona.
În 1985, contesa Elda Ciacci a lăsat moștenire întreaga proprietate lui Giuseppe Bianchini, fermier al moșiei de mulți ani, aplicând o filozofie de producție complet nouă și de prim-plan pentru acea perioadă, crescând cantitatea, calitatea vinurilor și deschizând exportul în întreaga lume. Giuseppe, din nefericire a murit în februarie 2004 și a lăsat afacerea fiului și fiicei sale, Paolo și Lucia.

Accesul este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

Ai peste 18 ani?