Producator | |
---|---|
Țara | |
Zona | |
Apelațiune | |
Soi | |
An | |
Culoare | |
Tip vin | |
Zahăr rezidual | |
Alcool | |
Capacitate ambalaj | |
Maturare lemn | |
Asociere mâncare | |
Potențial învechire | |
Caracter | |
Temperatura de servire | |
Aerare | |
90+ | |
BIO |
Château Poesia Saint-Émilion Grand Cru 2018
Perioada optimă de consum: 2024-2040
Producător: Château Poesia – Saint-Émilion
Soi: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc – cultură organică și sustenabilă, struguri culeși manual
Culoare: roșu- granat cu tente purpurii
Miros: note bombastice de cireșe învelite în ciocolată, dude și plăcintă cu mure, plus aluzii de pilitură de creion, vișine, tufăriș și condimente chinezești
Gust: vibrant, cu corp mediu spre plin, echilibru frumos și tone de arome parfumate de fructe negre și cireșe roșii, cu note rasate de zmeură și coacăze și accente minerale și de violete susținute de taninii catifelați; sfârșit lung, mineral
Recomandări gastronomice: vită, rață, miel, deserturi cu fructe roșii, negre sau cu ciocolată
Alcool: 14,5%
Temperatura de servire: 16-18°C
Număr de sticle produse: 35.000
Fermentat în inox și maturat 18-24 luni în butoaie de stejar franțuzesc 80% noi.
94 Puncte Parker: ”Compus din 70% Merlot și 30% Cabernet Franc, Poesia 2018 are o culoare roșu închis-purpuriu mediu spre profund și emană note bombastice de cireșe învelite în ciocolată, dude și plăcintă cu mure, plus aluzii de pilitură de creion, vișine, tufăriș și condimente chinezești. Pe palatin, are corp mediu spre plin, un echilibru frumos și tone de arome parfumate de fructe negre și cireșe roșii, susținute de taninii catifelați. Sfârșit lung și mineral.”
Château Poesia a cunoscut succesul începând din 2014, când a fost cumpărat de Hélène Garcin și Patrice Levêque. Înainte, proprietatea a fost cunoscută sub numele de Château Haut Villet. Numele de ”Poesia” vine de la celelalte domenii ale actualilor proprietari, din Argentina. În Bordeaux, cei doi soți mai posedă Château Barde-Haut și Clos l’Eglise. Cele 10 ha ale Château Poesia se întind pe înălțimile Saint-Émilion-ului și beneficiază de un terroir unic.