Chateau Haut Brion 2019

Château Haut-Brion Pessac-Léognan Premier Grand Cru Classé 2019
Perioada optimă de consum: 2029- 2070

Producător: Château Haut-Brion – Pessac-Léognan  

Soi: 48,7% Merlot, 43,2% Cabernet Sauvignon, 8,1% Cabernet Franc

Culoare: roșu-purpuriu foarte închis   

Miros: parfum frumos și delicat de coacăze negre, iod, lemn de santal și note subtile de mușchi și coajă de copac udă urmate de violete

Gust: impresionant, cu structură de cașmir care persistă minute în șir și caracter de o complexitate superbă, eteric

Recomandări gastronomice: taninii puternici îl recomandă pentru preparate sățioase, grase și aromate din porc, vită, miel, rață afumată

Alcool: 13,5%

Temperatura de servire: 14-16°C

100 Puncte James Suckling: ”Parfum de coacăze negre, iod, lemn de santal și note subtile de mușchi și coajă de copac udă urmate de violete. Pe palatin, este impresionant, cu structură de cașmir care persistă minute în șir. Caracter de o complexitate superbă, eteric. Unul dintre cele mai bune vinuri ale acestui an de recoltă. Oricât de bun ar fi acum, este un vin care trebuie ascuns într-un colț îndepărtat al pivniței. Încercați-l în 2029.”
98 Puncte Parker